EnglishIndonesia
03
May

DR. Ir. Raffi Paramawati, M.Si

Raffi Paramawati memperoleh gelar Doktor di bidang Ilmu Pangan dari Institut Pertanian Bogor dan UNU-Jepang. Selain menjadi Pembina di YAPPIKA, ia adalah dosen Jurusan Teknologi pangan Universitas Pelita Harapan, konsultan untuk food processing pada beberapa perusahaan makanan, mengembangkan bisnis keluarga untuk pengolahan herbal (jamu olahan), dan aktif sebagai Sekretaris Pengurus Yayasan Bina Swadaya. Ia telah menulis beberapa publikasi terkait dengan bidang keahliannya dalam ilmu pangan. Beberapa di antaranya adalah “Penanganan Buah-Buahan Segar untuk Persiapan Ekspor”, “Dahsyatnya Manggis untuk Mengatasi Penyakit”, dan “Kasiat Ajaib Daun Advokat”.